
Saisonal kochen. Die Welt schmecken.
Aus meiner KücheOfen-Butternut mit Feta & Thymian
Goldene Kürbisspalten, cremiger Feta und ein Hauch Thymian. Ein herbstliches Gericht für gemütliche Abende.
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Was kochen wir heute?
Alle RezepteGute Zutaten. Neue Ideen.
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Bohnen-Enchiladas aus dem Ofen

Chili sin Carne mit zwei Sorten Bohnen
Aktuell in Saison · Frühling
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Sommerrezepte entdeckenAktuell in Saison · Herbst
Goldene Tage. Wärmende Küche.
Kürbis, Pilze und die ersten kühlen Abende. Jetzt ist die Zeit für Ofengerichte und eine zweite Schale Suppe.
Herbstrezepte entdeckenAktuell in Saison · Winter
Kalte Tage. Ein warmer Tisch.
Wärmende Gewürze, kräftige Suppen und Gerichte, die in aller Ruhe im Ofen garen.
Winterrezepte entdeckenWorauf hast du heute Lust?
Mal eine große Schüssel Pasta, mal kleine Schalen zum Teilen.
Such dir etwas aus – und mach es dir lecker.

Ein bisschen Urlaub
Mediterran
Viel Gemüse, gutes Olivenöl und die Sonne auf dem Teller.
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Levantinisch
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Asiatisch
Wärmende Currys, bunte Nudelpfannen und frische Kräuter.
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Schnell & unkompliziert

Erdnussnudeln mit knackigem Gemüse

Gnocchi mit Spinat in cremiger Sauce

Cremiger Hummus

Sesamnudeln mit knackigem Gemüse

Zitronenpasta mit Basilikum
Persönlich. Neugierig. Mit Genuss.
Gutes Essen beginnt
mit einer guten Idee.
Dieser Blog wächst aus einer Küche, in der ausprobiert, abgeschmeckt und manchmal noch einmal von vorn begonnen wird. International inspiriert, mit viel Gemüse und Freude am Kochen.
Hier findest du Rezepte, die gekocht, geprüft und persönlich freigegeben sind.
Mehr über michGemüse in der Hauptrolle
Grün gedacht. Voller Geschmack.

Vegetarisches Bibimbap mit Gemüse

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Rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel
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Frische Kräuter, bewusst eingesetzt
Basilikum, Petersilie und Thymian bringen ganz unterschiedliche Aromen mit.
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Ein saisonaler Einkauf beginnt mit Neugier und einer flexiblen Rezeptidee.
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Das kleine Geheimnis im Nudelwasser
Ein Schluck Kochwasser kann aus einzelnen Zutaten eine geschmeidige Sauce machen.
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