
Saison
Frühling auf dem Teller
Die ersten Kräuter, frische Zitrone und wieder mehr Farbe auf dem Teller. Ideen für den Beginn der hellen Jahreszeit.

EierMöhrenSpinatPilzeHülsenfrüchteTomatenKartoffelnTofuKäseGurkeAubergineZitronePaprikaZucchiniHähnchenMeeresfrüchteBlumenkohlLachs
39 Rezeptideen

Reis & Getreide

Hauptgerichte
Dal Tadka mit gelben Linsen

Ofengerichte
Gigantes mit Tomatensauce

Pasta & Nudeln
Japchae mit Gemüse

Hauptgerichte
Kichererbsen-Kartoffel-Curry

Vorspeisen
Türkische Linsen-Bulgur-Bällchen

Suppen & Eintöpfe
Lobio – georgischer Bohneneintopf

Pasta & Nudeln
Pad Thai mit Tofu

Hauptgerichte
Palak Paneer – Spinat mit indischem Frischkäse

Salate
Quinoa-Salat mit Avocado und Limette

Salate
Vietnamesisch inspirierter Reisnudelsalat mit Tofu

Hauptgerichte
Spanische Tortilla mit Kartoffeln

Ofengerichte
Griechisch inspirierter Spinat-Feta-Auflauf

Hauptgerichte
Spinat-Käse-Quesadillas

Dips, Saucen & Basics
Baba Ganoush mit gerösteter Aubergine

Pasta & Nudeln
Erdnussnudeln mit knackigem Gemüse

Salate
Fattoush mit knusprigem Fladenbrot

Reis & Getreide
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Pasta & Nudeln
Gnocchi mit Spinat in cremiger Sauce

Hauptgerichte
Grünes Thai-Curry mit Gemüse

Ofengerichte
Hähnchen mit Za’atar und roten Zwiebeln

Dips, Saucen & Basics
Cremiger Hummus

Hauptgerichte
Knuspriger Tofu aus der Pfanne

Hauptgerichte
Kokos-Curry mit Garnelen und Spinat

Hauptgerichte
Mangold-Linsen-Curry mit Kokosmilch

Suppen & Eintöpfe
Minestrone mit weißen Bohnen

Dips, Saucen & Basics
Muhammara – Paprika-Walnuss-Dip

Reis & Getreide
Mujaddara mit Linsen, Reis und Zwiebeln

Ofengerichte
Ofenblumenkohl mit Tahini-Zitronen-Sauce

Suppen & Eintöpfe
Pasta e ceci – Nudeln mit Kichererbsen

Reis & Getreide
Cremiges Pilzrisotto

Hauptgerichte
Rotes Gemüse-Curry mit Kokosmilch

Pasta & Nudeln
Spaghetti mit Ofentomaten und Basilikum

Ofengerichte
Spinat-Ricotta-Lasagne

Hauptgerichte
Teriyaki-Lachs mit Reis

Pasta & Nudeln
Yaki Udon mit Gemüse

Pasta & Nudeln
Sesamnudeln mit knackigem Gemüse

Kuchen & süßes Gebäck
Zitronen-Joghurtkuchen

Pasta & Nudeln
Zitronenpasta mit Basilikum
Hier darf noch etwas wachsen.
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